京都フルーツパーラーの人気過ぎるアイスバー、期間限定で登場
全国にもファンが多い、京都のフルーツパーラー「クリケット」(京都市北区)による新メニューのアイスバーが、期間限定で「京都高島屋」(京都市下京区)の『サマースウィーツフェスタ』に登場する。
「クリケット」といえばフルーツゼリーが大人気だが、今回、アイスバーが登場するきっかけとなったのは「長いお付き合いの呉服店『三才』さんと共同開発しようということになり、夏だしアイス!?といった、ひょんなことなんです」とクリケットの小坂さん。
新商品として売り出してみたところ「予想を遥かに超える売れ行きで、その後資材の調達も、製造も追いつかず・・・。申し訳ないのですが当面店頭に並べることができなさそうなんです」とのことで、このイベントが今年、幻のアイスがいただける貴重な機会となるかもしれない。
同催事には、ほかにも「オ・グルニエ・ドール」、「グランヴァニーユ」といった関西の人気パティシエが手掛ける日替わりの氷デザート(毎日200個限定)も登場するとあって、スイーツ好きであれば見逃せない。期間は8月3日~9日まで。
取材・文/浅野はるか
(Lmaga.jp)
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