日本ハム 山崎福也の親子丼、伏見寅威の限界ソフトクリーム、松本剛&石井コラボ牛サガリ丼 新作選手グルメ試食会
日本ハムは22日、エスコンフィールド内飲食店で提供する今季の新作選手グルメ試食会を開催した。
2階の七つ星横丁にある「銀座 三州屋」ではFAで加入した山崎福也投手にちなんで「山崎福也投手のキミにサチあれ!親子でドン!!」を1450円で提供する。
北海道産の桜姫鶏を使用した親子丼は卵の黄身が乗った逸品。店舗関係者は「大きな手術を乗り越えたことから『幸あれ』と、親子で野球選手だったので親子丼に」と説明。「北海道の方に合うように少し濃いめの味付けにしています」と明かした。
すでに提供開始したところ行列ができたという。「三州屋」では昨年に続いてプロレスラー藤波辰爾が監修する「藤波辰爾のスタミナ豚肉丼」も引き続き提供。関係者は「昨年は豚肉丼が一番売れました」と明かし、今季は「親子丼」との2枚看板となりそうだ。
2階右翼席後方にある「Yagien Ballpark」では「石井一成選手ご実家の石井米を使用した松本剛選手の牛サガリ松本剛ボックス」というなんとも長いメニューを2000円で提供。「松本剛ボックス」だったが、石井米に変えてバージョンアップした。店舗関係者は「石井米は甘くて香りがいい。肉の塩味との相性がいいんです」と言う。石井米がなくなり次第終了となる予定で「シーズン途中になくなるかも」と明かした。
七つ星横丁に店舗を構える旭川の寿司店「天金」で提供する「しゃけまるちらし」は炙りサーモンと生サーモンを豪快に乗せたちらし寿司。「炙りと生が両方乗っているのがこだわり。作り置きせずに提供するようにしています」と鮮度抜群で食べることができる。「しゃけまる」は応援グッズだが、「選手グルメ」として認定された。
最後にスイーツ。北海道江別市の「町村農場」は2階一塁側内野席奥に出店。幼少期を江別市で過ごした伏見寅威捕手にちなんだ「限界に挑戦!特盛TRY(寅威)ソフトクリーム」を1500円で提供する。
高さ50センチほどにそびえ立つソフトクリームは何と2・5個分。中に白玉、苺ソース、チョコが入っており、上からミルクジャムをかけたものだ。関係者は「おいしいソフトクリームをたくさん食べてもらいたい」と巨大ソフトクリームを作った思いを明かしていた。