辰巳琢郎が食の楽しみ語る「おいしく食べて長生きできれば」

 俳優・辰巳琢郎(58)が11日、都内で日本介護食品協議会の「UDF(ユニバーサルデザインフード)の日制定記念イベント」に登場。同協議会よりUDF広報大使に任命された。

 UDFとは、日常の食事から介護食まで、食べやすさに配慮した食品。年齢を重ねても“食べる楽しみ”を持てることを目的としており、高齢者社会の日本においては年々、ニーズが高まっているという。

 来年8月には還暦を迎える辰巳は「食事をする楽しみが増えて、おいしく食べて長生きできればいいと思う。楽しみなこれからに期待が持てるように。どんどん広めていきたい」と、今後の自分を思いながら抱負を語っていた。

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