女優の奥山佳恵が２日、公式ブログを更新し、ひさしぶりのパン作りに挑戦したてんまつをつづっている。

　奥山は友人の料理研究家の「コーンたまごロールがめちゃおいしそーで」、「ひさしぶりにパン作り」に挑戦。一次発酵の段階では「ふくらまね」ため、「温度が低すぎた？軽く温めてみた。ちょっとだけ・・大きくなった。うん。ＯＫ！」と、ここはクリアした。

　その後、生地を１個１個に分けて二次発酵の段階に移ったが、「さあふくらむのだ、二次発酵！って・・ぜんぜんふくらまね」という事態に。

　「やっぱアレかな・・そうかな、そうかなと思っていたんだけれど　使ったドライイーストが冷蔵庫に入れてたものなんだけど　８年前の賞味期限だったから？」という衝撃の告白に添えられたドライイーストの賞味期限は、２０１２年１２月１６日だった。

　少しでもふくらむようにと一晩、様子を見てから焼いたものの「これはパンですか？」という見た目に。もっとも、味は「やけにモッチモチ・・うん。食べられないワケではない」と、それなりの仕上がりだったようだ。