工藤静香のこだわり凄っ! 無水調理で赤&緑2種カレー作り 「林檎で作った酵素」で天然酵母パンも

 工藤静香
 工藤静香のインスタグラム@kudo_shizukaより
2枚

 歌手・工藤静香が9日、インスタグラムを更新。無水調理で作ったチキンカレーとビーフカレー、手作りの天然酵母パンを披露した。

 「朝から仕込んでいたのでバッチリ!両方とも無水です」とほうれん草、ケール、玉ねぎ、鶏肉、りんご、ココナッツミルクで作った緑色のチキンカレー、トマト、林檎、人参、玉ねぎ、牛肉、ドライマンゴーで作った赤い色のビーフカレーを紹介。「グリーンはマイルド、レッドは辛めです お米にもパンにも合います」とロイヤルコペンハーゲンの美しい皿に取り分けた写真を投稿した。

 「パンは林檎で作った酵素から、オレンジジュースの発酵を促し、天然酵母パンを作りました」と手の込んだパン作りについても開かした。

 この投稿には「食べたーい」「レシピ教えて」「めっちゃ美味しそう」などの声が届いている。

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