“経営者”MEGUMI 出店時を述懐「追い込まれるんですよね」金沢でパンケーキカフェ経営
タレントのMEGUMI(41)が23日、都内で行われたアメリカン・エキスプレスの中小店舗オーナー向け支援「RISE with SHOP SMALL 2023」授賞式にスペシャルサポーターとして登場した。
MEGUMIは2016年から金沢でパンケーキカフェ「たもん」を経営。「不安で不安でしょうがなくて、泣きながらお弁当を食べるみたいな、それくらい追い込まれるんですよね。大きいお金使ったことないのに、とか」と出店時を述懐した。
訪日客が半数で、英語の説明書やグルテンフリーのメニューを用意するなど心がけているという。坐禅などのワークショップも行っており「いろんなことをしようと思っています」と展望を明かした。