料理研究家・リュウジ氏が明かす酷暑対策とは? ハナマルキ液体塩こうじアンバサダーに就任

 料理研究家のリュウジ氏(38)が9日、ハナマルキ 液体塩こうじアンバサダーに就任し、都内で行われた発表会に出席した。

 リュウジ氏は「液体塩こうじ、使いやすい」とレシピの幅が広がったことに笑顔。連日の酷暑について言及し「食欲が落ちてくるので塩みの効いた料理を」と提案した。

 料理のレシピを公開するYouTubeチャンネルの登録者数が490万人以上と大人気だが、プライベートは独身。結婚観について質問されると「僕、なんでもできちゃうので。『掃除して』『ご飯作って』がない。1人で強く生きすぎたかな」と苦笑いしていた。

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