学校法人服部学園の第３代理事長で、伝説的人気を誇ったフジテレビ系バラエティー番組「料理の鉄人」などにも出演した料理研究家の服部幸應（はっとり・ゆきお＝本名・染谷幸彦）さんが死去したことが５日、分かった。７８歳だった。

　服部さんの急死を受けて、芸能界からも追悼の声が相次いだ。

　服部さんとはフジテレビ系「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」の料理コーナー「ＢＩＳＴＲＯ　ＳＭＡＰ」で共演するなど親交が深かった俳優・木村拓哉は、自身のインスタグラムのストーリーズを更新。「服部先生　心からご冥福をお祈り申し上げます」と哀悼の意を示した。

　脳科学者の茂木健一郎氏は自身のＸ（旧ツイッター）で「服部幸應さんには、食育のフォーラムなどいろいろな時にお世話になりました。またお目にかかりたかったです。温和で、本質をしっかりと見極める眼力を持った方でした。食の大切さを広げる伝道師のような方でした。未来を見据えていらした。心からご冥福をお祈りします」とつづった。