コンビニ大手のファミリーマートは、６日から「極旨（ごくうま）黒豚まん」（税込１９８円）を全国の約１万６６００店で発売する。１２日までの７日間に限り、極旨黒豚まんの「４８円引きセール」として税込１５０円に。値上げラッシュの嵐の中、値下げしての販売となる。

　極旨黒豚まんは、２０１９年からファミマの中華まんシリーズのひとつに。２０２１年度は売上で「ピザまん」を抜き、肉まんに次ぐ２位の人気に。１９年度に比べ、約２倍の売上を記録した。

　ファミマで中華まんが売れる時間帯は、午前７時～９時がピーク。朝ごはん代わりに購入する人が多いという。コロナ禍による在宅勤務の増加で、片手で食べられる軽食へのニーズも増加。「プチぜいたく」の需要も高まっている。

　商品開発担当者は「すぐ手に入る“至極の一品”という価値を追求した。ファミマといえば『極旨黒豚まん』を目指して、これからも至極の一品を高めていきたい。今年度中に（２０１９年からの）販売累計４０００万食を目指したい」と味に自信を見せた。

　ファミマでは、芋の「紅はるか」「紅あずま」を使ったスイーツやドリンク、お菓子など全１９種類を発売する「ファミマのお芋掘り」を６日から開催。１３日からは「焼き芋フラッペ」（税込２９８円）もラインナップに加わる。

（よろず～ニュース・杉田 康人）