「ウェイキーカップ・Ｇ１」（３１日開幕、多摩川）

　ボートレース多摩川の開設６４周年記念「Ｇ１・ウェイキーカップ」は３１日に開幕し、６日間の日程で争われる。ダブルドリーム制で初日１２Ｒ「ウェイキードリーム戦」は白井英治、２日目１２Ｒ「是政ドリーム戦」は峰竜太が１号艇で出走する。ほかの予選メンバーでは長田頼宗、中野次郎ら地元勢が注目を集める。また、全国のボートレース場でもＮｏ．１の充実ぶりと評判の場内グルメも、レース観戦の楽しみのひとつ。豊富なメニューの中から厳選したオススメ料理も紹介する。

　スポーツ観戦などの楽しみのひとつが、スタジアムなどの現地で味わうグルメ。もちろん、ボートレース場も例外ではない。しかも多摩川は、ボート界でもナンバー１と呼ばれるほど充実している。これは食べに行くしかないだろう。

　多摩川ボートの正門をくぐると、向かって右側に和食と総菜料理のお店『彩り亭』、左側には麺類を主にした売店が、いきなり目に入ってくる。『彩り亭』ではモツ煮込み、魚定食、うな重と豊富なメニューがそろう。左側の売店では、モツみそラーメン、天ぷらうどんなどを味わうことができる。

　場内をさらに奥まで真っすぐに進んでみよう。突き当たりに向かって歩けば、レストラン『ウェイキー』が見えてくる。中に入ると広々とした明るい店内。ここで多摩川グルメを代表する牛炊（ぎゅうすい）が販売されている。

　牛炊は牛スジの雑炊。食券を購入して注文すると、たっぷりのスープが注がれた真っ白な丼鉢が出てきた。想像以上の迫力に、ちょっと圧倒される。

　しかし、ここで少し冷静になろう。カウンターには、お好みで入れられるニンニクが用意されている。それを少し入れて、テーブル席に着席。レンゲでスープとご飯を口に運ぶと、上品なコクに驚かされる。牛スジはホクホク。スープに浸って見えない部分からは、想像以上に大きなブロックと化した牛スジが現れて、幸福な気分を味わえる。

　付け合わせのキムチとスープとの相性も抜群。パッと見た感じ、夏に食べる料理としてはヘビーと思うかもしれないが、これが意外にもパクパク食べられる。なるほど、確かに多摩川グルメを代表するにふさわしい。

　『ウェイキー』を出て少し戻ろう。すると「さぬきうどん」と大きな看板が掲げられたフードコートっぽい空間が広がっていることに気づく。うどんだけと思ったら大間違い。ここに多摩川名物の串モツが売られている。食べ応え抜群の黒、あっさりした白。どちらを食べるか悩んだならば、両方とも注文することをオススメしたい。串をつまんで頬張れば濃厚な味が口いっぱいに広がる。もちろん、ビールとの相性も抜群だ。

　また、１Ｍ側の指定席２階の『緑水亭』には、多摩川の新たな看板メニューとして、ビーフシチューが人気だ。ライス、みそ汁、サラダ付きの豪華版。これがなんと１５００円！１０数片もあるビーフを口に運ぶと、その瞬間トロリとした、ほどよいやわらかさの一片の肉がとろけていく。

　「ビーフシチューを取り入れたのは１０年ほど前からですね。肉質のいい国産牛を５時間ほど煮込んでいますが、破格な値段で提供しています」とは緑水亭の責任者。町の洋食屋なら３０００円以上はする絶品メニュー。１日１０食限定とのことだが、この周年記念では増食を検討しているという。

　場内には、まだまだ売店や通好みのメニューがたくさん。多摩川ボートを味わいつくして、たっぷり遊びつくしてほしい。