ハーゲンダッツのパフェ、大阪のホテルで期間限定
「ハーゲンダッツ」(本社・東京都目黒区)のアイスクリームをエレガントに仕立てたパフェとカクテルが、「ホテル阪急インターナショナル」(大阪市北区)で1月15日から期間限定で登場する。
バレンタインに合わせて企画されたデザート3品は、オランダ産ココアをたっぷり使ったハーゲンダッツのアイスクリーム「チョコレート」が主役。注目は、ティーラウンジ「パルテール」で提供する、削ったチョコレートを花のようにデコレーションした「La Saint-Valentine(ラ・サンヴァタロンタン)」1800円。アイスと共に、チョコレートの生クリーム、カスタードクリームなどを層に仕立てて、木イチゴで甘酸っぱいアクセントを加えている。大人かわいいデザートかつ、SNS映えも狙っており、幅広い女性に人気を集めそうだ。
ほかにも同じくハーゲンダッツのアイスを使ったメニューとして、バーで、ラムとダークチョコリキュールと合わせたカクテル「Teaser(ティーザー)」、レストラン&スカイバンケット「ソラメンテ」のコースのデザートとして「Cherie(シェリー)」が登場する。期間は2月14日まで。
(Lmaga.jp)