食パン1枚で販売も、大阪「阪急うめだ本店」でパンフェア
人気の高級パン屋が集結する催事『第8回 阪急パンフェア』が、「阪急うめだ本店」(大阪市北区)で4月24日からスタートする。
今や、気軽に味わえる贅沢として人気の高級食パン。関西では次々と専門店がオープンし、生地のふわふわ感、耳の歯ごたえ、甘みなどそれぞれの路線を追求。同催事ではそんな人気ショップのほか、香ばしいハードトーストが人気の東京・三軒茶屋「小麦と酵母 濱田家」や、平飼いの「姫様のたまご」を使った「麺麭食礼賛(ぱんしょくらいさん) by recette」などが出店する。
斬新な企画として、1斤ではなく、1枚から販売するコーナーも。気軽に食べ比べを楽しめるとあって人気となりそうだ。また、大阪・京橋「ブラウンベーカリー」のイートインでは、マロンクリームがたっぷり乗っていたりデコレーションに工夫が施された「デザイントースト」(627円)が登場。もはやスイーツのようなビジュアルに。
ほかにも、ご当地系や人気ベーカリーによるあんぱんコーナー、フランス・パリの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」阪急限定パンなども登場。期間は4月30日まで。
(Lmaga.jp)