今年９月２０日、４年ぶりにオープンする百貨店「大丸心斎橋 本館」（大阪市中央区）。総店舗数３７０店で、新業態は５０店、関西初出店は３７店を予定するなかから、注目ショップを紹介する。

全国初のブランドとなるのが、オリジナル発酵バター専門店の「バター ルーアン」。さまざまなフレーバーバターに加え、バターサンドなどのスイーツを販売するという。また、意外なタッグとなるのが、コーヒーチェーン「タリーズコーヒー」と大阪府門真市に本社を構える「海洋堂」。「タリーズコーヒー ＫＡＩＹＯＤＯ」という店名以外、詳細は未定だが、フィギュアに興味があれば、わざわざ行きたくなるお店となりそうだ。

東京で話題となっているブランドも集結し、系列施設でもある「ギンザ シックス」からは、「白い恋人」でおなじみ北海道の「石屋製菓」による「ＩＳＨＩＹＡ」と、和洋の垣根を超える和菓子店「ＨＯＮＭＩＤＯ」。ほかにも、自由ヶ丘にあるガトーショコラ専門店「ショコラフィル」などが関西に初出店となる。

地下２階には、食材の販売とともにイートインメニューが楽しめる「心斎橋フードホール」も誕生。日常遣いの食事や飲み会にも使えそうなラインアップで、「東京ミッドタウン」にあるトリュフ専門店の｢アルティザン ドゥ ラ トリュフ｣、神戸の焼き小籠包店「ＹＵＮＹＵＮ（ユンユン）」などのほか、関西らしいたこやき、うどんなどのメニューがそろうとのこと。今後の発表にも期待が高まるばかりだ。

(Lmaga.jp)