まるで肉の食感と食べ応え、カネテツから「肉味お魚カツ」が登場

「てっちゃん」のキャラクターでおなじみ「カネテツデリカフーズ」(本社:神戸市東灘区)は6月1日、魚肉とは思えない肉感と食べ応えが特長の新商品「肉味お魚カツ」を全国で発売する。

「ハムカツ」のような肉の味・食感を再現した魚肉練り製品の「肉味お魚カツ」。日本人の魚食が減少傾向にあるなか、魚が苦手な人や魚離れが進む若年層に気軽に魚を食べていただきたいという思いから、新ジャンルの魚肉練り製品として開発された。

肉味+パン粉付きの肉厚のフライで食べ応えがあり、メインのおかずとしてだけでなく、丼物やサンドイッチなどにもぴったりという同商品。参考税抜価格は350円。全国のスーパーや通販サイト「てっちゃん工房」にて販売される。

(Lmaga.jp)

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