大阪に「名古屋めし」が集結 味噌煮込うどんや話題のひよこスイーツ「ぴよりん」も
名古屋グルメが集結するイベント『わたしの愛する名古屋めし』が1月24日、百貨店「阪神梅田本店」(大阪市北区)の食祭テラスで開催される。
食祭テラスの企画担当者が、ふるさとの名古屋で愛される味を紹介する同企画。赤味噌を筆頭に、こってり&甘辛がスタンダードな濃い味文化を楽しめる「茶色グルメ」のほか、見た目もユニークな日替わりスイーツが登場する。
会場には、もっちり自家製麺と赤味噌スープの「味噌煮込うどん」(1210円/山本屋本店)や、地元のたまり醤油とみりんを使った「ひつまぶし弁当」(3750円/ひつまぶし名古屋備長)、秘伝のタレとスパイスが効いた「元祖手羽先唐揚」(10本・1296円/風来坊)など、王道名古屋めしがスタンバイ。
さらに、棋士の藤井聡太八冠が対局中に姉妹商品「ぴよりんアイス」を食べたことで話題となったひよこ型スイーツ「ぴよりん」や、名古屋の象徴・金のしゃちほこを模したシュークリーム「シャチボン」(601円~)など、ご当地スイーツが日替わりで販売される。
期間は1月24~29日、朝10時~夜8時。各商品の取扱日は公式サイトにて確認を。会場は「阪神梅田本店」1階の食祭テラス。
(Lmaga.jp)