阪急うめだ本店で限定販売されている「ＭＯＭＯＦＵＫＵ　ＮＯＯＤＬＥ」。全粉粒のノンフライ麺と９種類の野菜キューブに、バーニャカウダソース付きのホワイトスムージースープと“大豆のお肉”が加わりました。

　好みに合わせて具材の組み合わせを変えられる「ＭＯＭＯＦＵＫＵ　ＮＯＯＤＬＥ」（モモフクヌードル）。あらかじめ相性のいい具材をセットにした“おすすめセレクト”もあります。

・ほうれん草とブロッコリーのグリーンスムージーヌードル

・トマトと赤パプリカのイタリアンスムージーヌードル

・にんじんとココナッツミルクのエスニックカレーイエロースムージーヌードル

の３種類に加え、２０１９年４月２２日から期間限定で新発売されたのが“Ｗｈｉｔｅ　ｓｅｔ”です。

　Ｗｈｉｔｅ　ｓｅｔには、普通の肉ではなく、バジルチキン風味の“大豆のお肉“が入っています。大豆なので豆を食べるような感じなのかと思いきや、お肉の食感やうまみはそのままに、バジルの香りが爽やかに広がります。ヤサイコロ（野菜のキューブ）は、にんじんとじゃがいも、えだまめがたっぷり入っていて、色鮮やか。見た目にも食欲をそそります。

　大豆のお肉は、ホワイトスムージースープとも相性抜群！キャベツとアスパラガス、オニオンなどの野菜の甘みが優しく広がり、３種のチーズ（マスカルポーネ、カマンベール、ゴルゴンゾーラ）が入っているので、濃厚でコクのある風味。仕上げに加えるバーニャカウダソースの旨味も効いています！

　麺は、全粒粉のノンフライ麺。レタス２個分の食物繊維が入っているので、食生活に気を遣っている人も安心して食べられるのも魅力です。

　ＭＯＭＯＦＵＫＵ　ＮＯＯＤＬＥは、おすすめセットのまま食べるのもいいのですが、４種類のスムージースープと、９種類の野菜のキューブ“ヤサイコロ”、大豆のお肉１種類を、好みに合わせて自分で組み合わせられるのも楽しみのひとつ。全部で２，８６０通りものＭＯＭＯＦＵＫＵ　ＮＯＯＤＬＥをオーダーメイド感覚で作ることができるんです！

　スムージーのＷｈｉｔｅは期間限定販売で、クリームシチューのような味わい。その名の通り真っ白なので、ビビッドな色合いのヤサイコロを入れてみてはいかがでしょうか。

　トマトとビーツの赤、えだまめやアボカド、ほうれん草のグリーン、にんじんやかぼちゃ、とうもろこしのイエローの中から選ぶと目にも鮮やかで食欲をそそられます。バジルチキン風味の“大豆のお肉”も忘れずにチョイスしましょう。

（まいどなニュース特約・渡辺陽）

■おすすめセレクト　Ｗｈｉｔｅ　ｓｅｔ

価格　１個５４０円（税込み）

阪急うめだ本店　地下１階　「ＭＯＭＯＦＵＫＵ　ＮＯＯＤＬＥ」で期間限定販売