きょうはホワイトデーですね。「ホワイトデーのお返しに全力でボンボンショコラを作ったので見て行ってほしい」という文言とともに投稿された、夢のように美しいボンボンショコラの画像がSNSで話題です。

　「これはチョコではなく宝石だと思うんです」などそのきらめきに魅せられる人もいれば「やばい！これ俺のために作ってくれたらしい！」などと自己申告（？）する人も現れ、投稿には、ホワイトデーらしい多幸感あふれるムードが漂っています！

　ツイートしたのは、ネコノメ NekonoME Cafe（@NekonoMECafe）さん。YouTube（NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】）のチャンネル登録者数14.3万人を誇る、スイーツづくりの達人です。ネコノメさんに、このボンボンショコラづくりにこめた思いと、ズバリ！何人に「お返し」したのかを伺いました。

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－－最高のギフトです。制作のこだわりや作った個数、制作時間などを教えてください。

　やっぱりとにかく作るのが好きなのと、せっかくなので日頃からお世話になってる方やパティシエの繋がりでチョコレートをくれた人へのお返しに送りたいと思ってたら、凄い量になりました…。

　こだわった点は、発信者である以上、視覚的にも楽しいようにそれぞれを違う形にしたり、着色の色の出方も何回か作り直してこだわりましたね！制作時間は試作なども含めると1週間くらいだと思います！完成品としては200個程、試作なども含めると300個くらいだと思います。

－－研鑽を重ねたゆえの輝きですね。さしつかえなければ、何人に配られたのか教えてください。

　合計30人くらいに送りましたね！ほとんどがパティシエや飲食業の方なので正直めちゃくちゃ怖かったです（笑）。ただ、色んな感想をもらったり、喜んで頂けたのでやっぱり誰かに食べてもらうのは一番嬉しいですね！

－－ツイートに大きな反響がありました。「ずっと眺めてられる」という人もいましたね、どうぞ感想を教えてください。

　僕自身も色んな方のショコラを見て、「美味しそう」という感想より「めっちゃ綺麗やん」って感想を抱くことの方が多いのでそう言って頂けて嬉しいです！

　食べ物である以上、美味しいのが一番大事ですが視覚的な楽しさや美しさも味の感じ方に影響すると思っているので、もっと見た目も美味しさもこだわっていきたいです。

（まいどなニュース特約・山本 明）