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おせちで「冷凍してはいけない具材」は何ですか？　実は…クリスマスケーキの「生クリーム」「いちご」も難敵　急速冷凍機メーカーに聞いた

「クリスマスケーキ」に使われている「生クリーム」や「いちご」のようなフルーツも冷凍が難しい食材だそうです　※画像はイメージです（Free1970/stock.adobe.com）
「クリスマスケーキ」に使われている「生クリーム」や「いちご」のようなフルーツも冷凍が難しい食材だそうです　※画像はイメージです（Free1970/stock.adobe.com）
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