お好み焼きを「ホットサンドメーカー」で作ってみませんか？　オタフクソースの公式Xアカウント（@Otafuku_s）が紹介したのは、その名も「関西オッコサンド」。ホットサンドメーカーを使って挟んで焼くだけでできる、新しい形のお好み焼きが話題になっています。

■名付けて「関西オッコサンド」

▽材料

・キャベツ…300g

・たまご…2個

・水…160ml

・豚バラ肉…6枚

・お好み焼き粉…200g

・お好み焼きソース…適宜

・天かす…40g

・青のり…適量

▽作り方

(1)　キャベツをみじん切りにする。

(2)　ボウルに水とお好み焼き粉を入れて混ぜる。

(3)　そこにキャベツ、たまご、天かすを入れて混ぜ合せる。

(4)　ホットサンドメーカーを火にかけ、豚肉を3枚のせる。

(5)　(4)の上に(3)で作った生地を半分のせ、両面焼く。

(6)　両面きつね色になったら、火からおろす。

(7)　もう1枚を(4)～(6)の手順で焼く。

(8)　お皿に盛ってお好み焼きソースをかけ、お好みで青のりをふったら完成。

この投稿には、「ホットサンドメーカーの新たな使い道…！欲しくなりました」「お好み焼き、挟んで焼くだけ…簡単で良いですね」との声が寄せられていました。

▽出典

・オタフクソース公式X／ホットサンドメーカーでお好み焼き

https://twitter.com/Otafuku_s/status/1767697600730521995

・オタフクソース公式／関西オッコサンド

https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/