おうちに「焼きそば麺」は余っていませんか？クレハの公式Xアカウント「キチントさん＠楽うまレシピを紹介」（@krewrap_kureha）では、焼きそば麺を使った「トマトだれつけ麺」のメニューを紹介しています。麺は火をつかわず、レンジでチンするだけ。つけ汁は、カットしたトマトにツナや調味料を混ぜるだけで、箸が止まらない美味しさの「トマトだれ」が作れるそう。この超簡単レシピには4000件を超える「いいね！」が集まるなど話題になっています。

■つけ汁のツナは「油ごと」入れるのがポイント！

▽材料(2人分)

・焼きそば麺…2袋

・トマト…1個

・ツナ(油漬け)…1缶

A 水…250ml

A 3倍濃縮麺つゆ…80ml

A 鶏ガラスープの素、レモン汁…各大さじ1/2

A おろしにんにく…小さじ1/2

・醤油…適量

・胡椒…適量

▽作り方

①トマトを1cmの角切りにしておく。

②耐熱ボウルに焼きそば麺を入れ、水を大さじ1(分量外)をかける。

③ふんわりとラップして500Wの電子レンジで3分加熱し、加熱後混ぜてほぐす。

④別のボウルに、トマト、ツナ缶(油ごと)、Aを加えて混ぜ、醤油と胡椒で味を調える。

⑤それぞれを器に盛りつけたら完成。

投稿によると、トマトの酸味に麺つゆ・鶏ガラのうま味が美味しく、まさに「1人で2人分食べられそう」な雰囲気だそうです。

この投稿には、「これ作るか。最近暑いし」「めちゃくちゃ美味しそう～食べたい！」「これ美味しそ～作ってみようかな」などのコメントが寄せられていました。

▽出典：クレハ　公式X／焼きそば麺使えば火を使わずレンジで簡単、「やみつきのトマトだれつけ麺」