暑くなってくると、「ツルッ」とした食感のスイーツが食べたくなりますよね。森永製菓の公式インスタグラムアカウント（@morinaga_seika）が紹介する、ゼラチンの「水ゼリー」を作ってみませんか？　粉ゼラチンとお湯を混ぜて冷やすだけで超簡単にできるのだそう。

お好みで黒蜜やきな粉をかけて、「わらび餅風」に食べるのもおすすめだといいます。ゼラチンは、健康・美容効果が期待できる「コラーゲン」由来で作られていて、カラダにとっても嬉しい存在。ふやかす手間なくすぐ使える粉ゼラチンを使って、プルプルひんやりスイーツを楽しみましょう。作り方は以下の通りです。

■粉ゼラチンで作る「超低カロリーわらび餅風ゼリー」

▽材料

・粉ゼラチン…5g

・熱湯…50ml

・水…200ml

・きな粉、黒蜜…お好みで

▽作り方

①ボウルに熱湯と粉ゼラチンを入れ、泡立て器で混ぜる。

②水を入れて型に流し込んで、冷蔵庫で2時間冷やす。

③固まったら、型に入れたままで好きな大きさに包丁でカットする。

④お皿に盛り付けて、お好みできな粉や黒蜜をかけたら完成。

この投稿には、「美味しそうです」「簡単で美味しそう。きな粉以外にも色々かけても食べたいなぁー！」などのコメントが寄せられていました。

▽出典

・森永製菓　公式インスタグラム／材料2つを混ぜて冷やすだけ！水ゼリー

・森永製菓　公式／ゼラチンとは？