サクッと鍋を楽しみたい 市販の千切りキャベツで絶品なべしゃぶに大変身「材料少なッ」
寒い季節に食べたくなる「鍋」ですが、具材のカットが手間に感じるものです。エバラの公式インスタグラムアカウント(@ebarafoods)が、そんな時にピッタリな「お手軽鍋」を紹介。市販の千切りキャベツを使って、サクッと鍋が楽しめるアイデアに、注目が集まっています。
■豚肉× 千切りキャベツで「絶品なべしゃぶ」
エバラが販売している「なべしゃぶ」と水を鍋に入れて千切りキャベツを軽く煮立たせ、豚肉をしゃぶしゃぶして火が通ったら完成。あったかおいしい「絶品なべしゃぶ」は以下の手順で作れます。
▽材料(2人分)
・しゃぶしゃぶ用豚肉 …200g
・千切りキャベツ(カット野菜)…2袋(約400g)
・エバラなべしゃぶ内袋…1袋
・水…350ml
▽作り方(調理時間10分)
①鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかける。
②千切りキャベツを半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせる。
③豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら出来あがり。
※食べる分ずつ具材を加えましょう。
※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
この投稿には、「材料少なッ」「これからの季節にぴったりですね」との声が。「大根をピーラーで薄く切ったのを足してもいいかも」と、アレンジのアイデアも寄せられました。
▽出典:エバラ 公式インスタグラム/千切りキャベツでサクッと作れる!絶品なべしゃぶ