切断面が青い大根、食べられる? 農林水産省がその原因や対処法を解説

葉付き大根は、鮮度を保つためにすぐ葉を切り落として!※画像はイメージです(promolink/stock.adobe.com)
葉付き大根は、鮮度を保つためにすぐ葉を切り落として!※画像はイメージです(promolink/stock.adobe.com)

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