ケンタッキーの持ち帰りチキン→家でふっくらジューシーに! 公式おすすめの温め方がお役立ち!
「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」のオリジナルチキン。あの絶妙なスパイスと衣のサクサク感、そしてジューシーな肉の旨味は、多くの人を虜にしています。しかし、持ち帰ったチキンを翌日以降に食べるとき、どう温め直せばあの感動を家でも再現できるのか、悩んだ経験はありませんか?そこで、KFCの公式TikTokアカウント(@kfc_jp)が、「持ち帰りチキンを家でも美味しく食べられる技」を紹介しています。
■「ふっくらジューシー」な温め直し術
KFC公式が推奨しているのは、「電子レンジ」と「トースター」を使った2つの方法です。それぞれのポイントを押さえることで、チキンを「ふっくらジューシー」に仕上げることができるのだそう。
▽ 電子レンジを使う場合
①耐熱皿にクッキングシートをのせ、その上にチキンを置く。
②ラップをかけずに500Wで30秒~1分加熱する。
(1000Wの場合は20~40秒加熱する。)
▽トースターを使う場合
①アルミホイルでチキンを包む。
②180~200℃で5~8分加熱する。
この公式投稿に対し、ユーザーからは「試してみます」「なるほど」といった声とともに、独自の温め直し技も寄せられています。特に注目なのは、複数の調理器具を組み合わせる「合わせ技」。「1分チンしてから、トースターでアルミホイルはオープンしたまま2~3分焼いてます」「レンチン後にフライパンで揚げ焼きするとめちゃくちゃ美味しい」などの声がありました。
▽出典:ケンタッキーフライドチキン 公式TikTok/持ち帰りチキンを家でも美味しく食べられる技!




