牛丼チェーンのすき家は１８日、牛丼の「並盛」や「大盛」など約６割のメニューを２２日午前９時から値上げすると発表した。値上げ幅は１０～６０円。改定は４月以来となる。使用する国産米の価格高騰が響いており、これまでも原材料費の上昇を理由とする価格改定はあったものの、コメが主要因となるのは初めてだという。
牛丼の「並盛」は４３０円を４５０円に、「大盛」は６３０円を６５０円にそれぞれ引き上げる。
物価高の影響が外食産業にも及ぶ中、「吉野家」と「松屋」を含む牛丼チェーン３社は１０月、値下げや値引きクーポン配布の集客施策を実施していた。
