「京都丹後鉄道」（京都府宮津市）が運行するグルメ観光列車「丹後くろまつ号」。数々の名列車を生み出した水戸岡鋭治氏デザインの、レトロかつ重厚な車両のなかで、おもに丹波・丹後地方の特産品を使った美食をいただける「走るレストラン」だ。４月１日からメニューが一新され、新しいコースも誕生する。そのなかから「モーニング」と「ランチ」のコースに試乗した。

丹後くろまつ号のコースは３つで、「モーニング」「ランチ」に加えて、４月から新たに「スイーツ」コースが登場。モーニングは、但馬・丹波エリアで人気の「パティスリー＆カフェ カタシマ」がひきつづき担当。和風でも洋風でもない、ちょっとトガッた朝食として選ばれたのは、具材たっぷりのトルティーヤがメインのメキシコ風プレートだ。

但馬鶏などの山の幸＆丹後のイワシなどの海の幸を使った２種類のトルティーヤは、海のソースと山のソースの２種類で、味変しながら楽しめる。セットのアシェットデセールも、丹波茶のモンブランや琴引の塩を使ったムースなど、やはり海と山の両方の食材を使用。途中の「大江駅」では３５分の停車時間がもうけられていて、途中下車して鬼伝説にちなんだ名所の観光や、名産品のショッピングが可能となっている。

ランチは、丹後が浦島太郎伝説最古の地ということにちなみ「乙姫様が出す竜宮城のごちそう」をイメージしたゴージャスな内容。３つ星ホテル「セントラーレ・ホテル京丹後」のプロデュースで、玉手箱を開けるような前菜からはじまり、京丹後産の黒アワビや、京都のブランド牛「琥珀和牛」などの高級食材を、和洋中のさまざまな料理でいただける。しかもできたての状態に近いものを、コース形式でサーブするという贅沢さだ。

さらに京都丹後鉄道の２大撮影スポット「奈具海岸」と「由良川橋梁」は、それぞれデザート直前＆直後という、コースが落ち着いたタイミングで停車 ｏｒ 通過する運行スケジュールに。特に海の上を走るような「由良川橋梁」は、乗客全員が一通り撮影できるぐらいのスローペースで渡ってくれるのがうれしい。またランチコースはお土産として、伊根町の「浦嶋神社」の特別限定御朱印がついてくる。

アテンダントの尾崎麗奈さんは、「奈具海岸」や「由良川橋梁」以外にも、「これからの季節は、山のあちこちに咲く桜や、新緑の景色がおすすめ。特に四所駅（※ランチ・デザートコースで通過）のしだれ桜は、乗車中でもつい見とれてしまいます」と車窓の見どころを教えてくれ、さらに「食事を楽しみながら、丹波の森から丹後の海へと移り変わる景色と、この地方の文化や歴史を感じていただけたらと思います」とコメント。天橋立・伊根エリアの観光前後に、非日常気分をさらに高める移動手段として、選択肢に入れてみては。

「丹後くろまつ号」は毎週金土日祝のみ運行。モーニングコースは福知山駅１０時８分発→天橋立駅１１時４８分着で７０００円。ランチコースは天橋立駅１３時５分→西舞鶴駅１４時５０分着で１万４５００円。スイーツコースは天橋立駅１６時５分→西舞鶴駅１７時２４分着で５５００円。

各コース定員２０名で、予約は乗車予定日３カ月前の午前１０時から、公式サイトで受付開始。今回のコースは９月３０日まで提供する予定。

取材・文・写真／吉永美和子

(Lmaga.jp)