大根の「部位別の活用法」が参考になりすぎる、大根おろしにするなら上部?下部?

大根は部位ごとに味わいが異なる※画像はイメージです(promolink/stock.adobe.com)
大根は部位ごとに味わいが異なる※画像はイメージです(promolink/stock.adobe.com)

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